Трайфл с карамелизованными абрикосами 🍑Форум кондитеровN1
Трайфл с карамелизованными абрикосами 🍑
Перед таким лакомством ни один сладкоежка не устоит
сочный, яркий, красивый трайфл-вкуснота необыкновенная😋 Сохраняйте рецепт📌
Нам понадобится:
Для бисквита:
✅Яйца - 3 шт
✅Мука - 1 ст
✅️Сахар - 1 ст
✅️Разрыхлитель - 1 ч.л
✅Ваниль - опционально
Карамелизованные абрикосы:
✅️Абрикосы - 10 шт
✅️Сахар - 4 ст.л
✅️Масло сливочное - 70 г
Крем:
✅Творожный сыр - 500 г
✅️Сливки - 33%
✅️Сахарная пудра - 50 г
Пропитка лимонная:
✅️Сок 1 лимона
✅️Сахар - 70 г
✅️Вода - 100 г
Подробнее см на видео⤵️
Приятного аппетита🍵