МУССОВЫЙ ТОРТ “ЭКЗОТИЧЕСКИЙ“. Кули из манго и маракуйи. Кокосовый дакуаз. Рецепт клубничного кули.
МУССОВЫЙ ТОРТ “ЭКЗОТИЧЕСКИЙ“. Кули из манго и маракуйи. Кокосовый дакуаз. Рецепт клубничного кули
Рецепт кокосового дакуаза:
Ингредиенты
КУЛИ МАНГО-МАРАКУЙЯ:
Пюре манго - 60г
Сахар - 40г
Пюре маракуйи - 72г
Мякоть маракуйи - 55г
Пектин NH - 4г