Яблочный пирог 3 стакана Ингредиенты: Мука - 1 стакан Манка - 1 стакан Сахар - 1 стакан Разрыхл

Яблочный пирог «3 стакана» Ингредиенты: Мука - 1 стакан Манка - 1 стакан Сахар - 1 стакан Разрыхлитель - 1,5 ч.л (или 1 ч.л соды) У меня была форма 22 см Начинка: 5 - 6 сочных яблок Пропитка: Молоко - 150 мл Сливочное масло - 50 г Приготовление: 1. Готовим сухую смесь: в миску добавим муку, манку, сахар, разрыхлитель. Перемешиваем и разделим на 4 ровные части. Яблоки натираем на крупной те‌рке и разделим на 3 части. 2. Дно и края формы смазать маслом. На дно, тонким слоем, насыпаем немного сухой смеси. Сверху равномерно раскладываем яблоки. Так чередуем, выкладывая, то сухую смесь, то яблоки. И так получается 4 слоя сухой смеси и 3 слоя яблок. Верхний слой должен быть сухим. 3. В стакан горячего молока добавим кусочек сливочного масла и аккуратно выливаем в пирог. Ножом пробиваем в нескольких местах, чтобы молоко пропитало весь пирог. 4. Дадим постоять 10 минут пропитаться и после отправим в разогретую духовку до 180°С на 45-50 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита! Мамины Рецепты #слой #яблоки #смесь #стакан #сухаясмесь Подробнее: