Турецкая пицца «Пиде» 🍕

Молоко 400 мл Дрожжи 11 гр Масло сливочное расторопное 70 мл Сахар 1 ч/л Соль 1ч/л Яйцо 1 шт Мука 700-800 гр Фарш 700 гр Томатная паста 1 ч/л Лук 2 шт Болгарский перец 2 шт Соль, перец, любимые приправы Сыр голландский и моцарелла