САЛАТ «ОБЖОРКА»
Обожаю эту ОБЖОРКУ, сытный очень!!!
▫️куриные грудки 300-400гр
▫️маринованные огурцы (большие) 2-4шт
▫️репчатый лук 1-2шт
▫️чеснок 2-3 зубчика
▫️морковь 1-2шт
▫️майонез 2-3ст.л
▫️растительное масло(для жарки)
Соль по вкусу
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриные грудки предварительно отвариваем и нарезаем как можно мельче.
Лук режем мелко, морковь трём на крупной терке и все ❗️отдельно❗️обжариваем на растительном масле.
Огурцы нарезаем тонкой соломкой.
Выкладываем обжаренные овощи, грудки, огурцы, заправляем майонезом, выдавливаем чеснок и солим по вкусу!