Знаменитый нереально вкусный Бюджетный торт ЩЕЛКУНЧИК! С шоколадным безе!
Знаменитый нереально вкусный Бюджетный торт ЩЕЛКУНЧИК! С шоколадным безе!
Торт минимум на 20 порций!
Если Вам нужен торт меньшего размера, все ингредиенты можно уменьшить вдвое и выпекать и собирать в круглой форме 18-20 см в диаметре!
Ингредиенты для шоколадного бисквита (28х18 см) или для круглой формы для выпечки 26 см:
330 гр муки
60 гр какао
15 гр разрыхлителя
5 яиц среднего размера
4 яичных желтка
щепотка соли
16 гр ванильного сахара
270 гр сахара
150 мл молока (комнатной температуры)
150 гр растопленного сливочного масла
выпекаю около 40-50 минут при температуре 175 градусов Цельсия на среднем уровне без конвекции, до готовности и проверяю деревянной палочкой, чтобы она оставалась сухая и чистая
70 мл молока в качестве пропитки для коржей
ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного БЕЗЕ для противня 32х42 см:
Главное, чтобы для этого рецепта вы взяли ровно в два раза больше сахара, чем яичных белков!
в этом видео
130 гр яичных белков (4 яичных белка)
260 г сахара (включая 8 г ванильного сахара)
1/4 чайной ложки лимонной кислоты или 1/2 чайной ложки лимонного сока
15 г какао
шоколадное безе сушить (выпекать) в предварительно разогретой духовке при температуре 80-90 °C (180° F) без конвекции в течение примерно 2,5-3 часов
В вашей духовке для этого может потребоваться меньше или немного больше времени!
Ингредиенты для крема:
500 гр размягченного сливочного масла
800 гр сгущенного молока с сахаром
70-200 гр обжаренного фундука (количество выбирайте по вкусу, у меня 70 гр)
торт ЩЕЛКУНЧИК! Орехово-шоколадный торт с прослойкой БЕЗЕ! ИДЕАЛЬНЫЙ ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ Бисквит
Знаменитый французский заварной крем на желтках МУСЛИН. Подробное видео
миндально-кофейный торт БЕЗ МУКИ торт AGNES BERNAUER! Вкуснейший торт! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! Без глютена
БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME
вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,сыра и желатина. ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ, ЛИМОННЫЙ КУРД
торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! крем АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ! подробно АПЕЛЬСИНОВОЕ КОНФИ и АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД !
торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Лучший рецепт из Германии. МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА !MilchmädchenTorte
#тортщелкунчик
#шоколадныйторт
#тортыикулинария
#тортсбезе
мой инстаграм
1 view
258
70
4 weeks ago 00:09:21 1
ОБЗОР БЛЮ ЛОКА для бездомных
4 weeks ago 02:01:12 1
ЭТА МУЗЫКА ЗАХВАТЫВАЕТ С САМЫХ ПЕРВЫХ СЕКУНД! ЛЕГЕНДАРНАЯ И ФАНТАСТИЧЕСКИ КРАСИВАЯ МУЗЫКА ДЛЯ ДУШИ!
4 weeks ago 00:10:53 1
Знаменитый нереально вкусный торт ПАНЧО! Без желатина! Очень быстро и просто!
4 weeks ago 00:08:35 1
Шоколадный тарт с голубикой🫐Сочный нежный вкус♥️
4 weeks ago 00:13:08 1
Капер Ивана Грозного - Карстен Роде (известные пираты// Redroom)
4 weeks ago 00:00:00 1
“Этот фантастический мир“ с Георгием Гречко. Все выпуски подряд из архива Гостелерадиофонда
4 weeks ago 00:03:19 2
из 2х ИНГРЕДИЕНТОВ! очень вкусный и лёгкий ШОКОЛАДНЫЙ крем! Всегда получается!
1 month ago 00:04:35 4
Европа в тупике: отказаться от российского газа невозможно
1 month ago 00:11:11 1
Знаменитый нереально вкусный ЕГИПЕТСКИЙ Торт! Без муки, глютена и желатина! Тает во рту!
1 month ago 00:04:56 1
ЗВЕЗДЫ «УТРЕННЕЙ ЗВЕЗДЫ», которые дебютировали на сцене передачи. ЗВЕЗДЫ 90-х
1 month ago 00:57:03 2
Потсдам: от Фридриха и Гитлера до пятиэтажек ГДР, шпионского моста и тюрьмы КГБ
1 month ago 00:10:34 1
Нереально вкусный, быстрый домашний торт “ПРАГА“! Бюджетно, без сливок, желатина и сыра!
1 month ago 00:38:00 1
Георгий Сидоров - про мамонтов и снежного человека в Сибири. Незапланированное интервью
1 month ago 00:02:49 1
Цветок из дайкона, из редиса 🌺 Украшение блюд КАРВИНГ
1 month ago 01:17:40 1
Психиатр Василий Шуров — о депрессии, популярных диагнозах и страхе перед врачом
1 month ago 00:39:56 1
Православные храмы Нью-Йорка. Национальный парк в Нью-Йорке. Бродвей и Тайм Сквер.
1 month ago 00:10:10 1
Знаменитый торт ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ! Идеальный рецепт! Нереально вкусный, нежнейший, тает во рту! На кефире
1 month ago 00:02:58 1
Успеть ВСЁ: Топ-локации Будапешта за один день — маршрут, который работает! #shorts
1 month ago 00:17:55 2
Древнее Израильское царство – это великое княжество Московское?
1 month ago 00:12:19 1
Удивительные загадки и открытия, сделанные в гробнице Ивана Грозного. От чего умер царь
1 month ago 00:08:14 1
Знаменитый нереально вкусный торт БАНОФФИ! Шоколадный! Без желатина! Очень быстро и просто!
1 month ago 00:29:02 1
«Дюна» — что там с религией? Разбираем легендарную фантастическую сагу
1 month ago 00:08:19 2
ВЫБИВАЮ НОЖИ-БРЕЛКИ ОПЕРАЦИИ КС2 ЗА 100 ЗВЁЗД! ОТКРЫТИЕ БРЕЛКОВ КС2. ОТКРЫТИЕ БРЕЛКОВ ОПЕРАЦИИ КС2
1 month ago 00:04:39 1
Вкус этого торта забыть невозможно!!! Попробуйте! Торт зебра!