Aquaporines : hydratons-nous au diapason de l’eau...
Une cellule, c’est une goutte d’eau dans un océan... Ce qui empêche l’eau intracellulaire de se disperser dans l’océan extracellulaire, c’est une membrane lipidique d’épaisseur nanométrique, bien étanche à l’eau. Oui, mais alors, comment s’hydrater dans ces conditions ? C’est ici qu’interviennent les aquaporines. Comme l’indique leur nom, ce sont des protéines inter-membranaires créant un “canal“ hydrophile dans une membrane hydrophobe. De cette manière, de petites espèces polaires (eau, dioxyde de carbone, acides, bases, ions (lactate, ascorbate), urée, glycérol, anions d’éléments trivalents ou bien tétravalents (As, Sb, Si), cations monovalents (Li, Na, K) peuvent passer du milieu extracellulaire vers le milieu intracellulaire. Chez un être humain, on dénombre pas moins de 13 aquaporines réparties dans tous les organes vitaux. Car, rappelons-le, pour les
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