КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО 🥬 #shorts
КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО 🥬
📝 Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 2 кг
Морковь - 2 штуки (крупные)
Лук репчатый - 2 штуки
Масло растительное для жарки - 1 столовая ложка
Фарш (говяжий) - 800 грамм
Паприка сладкая - 1 столовая ложка
Чеснок сушеный - 1 столовая ложка
Соль - 2 чайных ложки (по вкусу)
Сахар - 1 столовая ложка
Томатная паста - 2 столовые ложки
Вода - 200 мл
Рис - 300 грамм (отваренный)
✔️Готовим заливку: смешиваем все ингредиенты.
Для заливки:
Сметана - 3 столовые ложки
Томатная паста - 2 столовые ложки
Сахар - 1 столовая ложка
Чеснок сушеный - 1 столовая ложка
Соль - 2 чайных ложки (по вкусу)
Вода 300 мл
1. У кочана капусты вырезаем кочерыжку, так что бы не повредить листы.
2. Берем глубокую кастрюлю, что бы поместился кочан капусты, наливаем воду, добавляем столовую ложку соли, воду доводим до кип