Творожная запеканка, вкуснейшая. Всё смешал и в духовку. Одного кусочка будет мало.

Творожная запеканка, как в детском садике, нежная и вкусная. Аромат запеканки на всю кухню. моя форма для запекания 30 х 11 х 7 см. творог - 500 гр. яйца - 3 шт. соль - 0,5 ч. ложки сахар - 3 ст. ложки без горки, любите сладкое, добавьте 4-5 ст. ложки ванилин - по вкусу масло сливочное растопленное в запеканку - 20 гр. сметана у меня 20% - 3 ст. ложки с горкой манка или мука - 3 ст. ложки сода или разрыхлитель - 1 ч. ложки без горки добавки в запеканку на ваш вкус (фрукты, ягоды, сухофрукты, кусочки шоколада, консервированные фрукты) у меня яблоко, очистить от кожуры - 1 шт. - все ингредиенты соединить, взбить блендером до однородного состояния, дать постоять 15-20 минут, если готовите с манкой - форму смазываю сливочным маслом, заполняю творожной массой, массу не приминаю, слегка разравниваю в форме - выпекаю в заранее разогретой духовке при 180 гр. 25-30 минут - готовую запеканку оставляю в выключенной, закрытой духовке ещё минут 5-7, чтобы резко не