Каннеллони с Фаршем Под Соусом Бешамель
Блюдо итальянской кухни «Каннеллони с мясным фаршем под сливочным соусом «Бешамель».
Ингредиенты:
- 200 г. макарон «Каннеллони»;
- 500 г. любого мясного фарша;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- 1 головка репчатого лука;
- 100 г. сыра;
- 3 зубчика чеснока.
Сливочный соус «Бешамель»:
- 500 мл. молока;
- 35 г. пшеничной муки;
- 70 г. сливочного масла;
- молотый мускатный орех на кончике чайной ложки;
- соль, перец черный молотый по вкусу.