Как лучше употреблять имбирь, чтобы сохранить все витамины

Осень – традиционная пора простуд и вирусных заболеваний. И чтобы не прибавлять врачам работы, многие туляки стараются поддерживать свой иммунитет народными средствами. Это может быть мёд, лимон, горячий чай, но безусловным фаворитом по числу полезных свойств остаётся имбирь. А вот как лучше употреблять этот чудо-корень, чтобы сохранить все его витамины? И где в России уже сейчас выращивают имбирь? Узнаем в следующем сюжете.