молочная девочка с конфитюром из черной смородины
всё ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 18 см
для коржей:
2 яйца
1 б сгущенки (380 гр)
160 гр муки
8 гр разрыхлителя
30 гр сливочного масла
выпекать коржи при температуре 180 градусов по 3-4 мин.
для крем-чиза:
400 гр творожного сыра
600 мл сливок 33%
150 гр сахарной пудры
для конфитюра из черной смородины:
200 гр черной смородины
50 гр сахара
1 ст.л кукурузного крахмала