Как приготовить Посадскую Коврижку дома? Коврижка постная .

Знаменитая Посадская коврижка — русское медовое лакомство, чем-то напоминающее пряник, но с нежным и влажным мякишем. Посадская коврижка темно-коричневого цвета, поскольку в состав входит солод. ... Поэтому лакомство получается не только сладким, но и полезным. РЕЦЕПТ вода — 170–200 мл растительное масло — 40 г солод — 9 г, мука пшеничная в/с — 170 г сахар — 120 г соль — 2 г мед — 30 г сода — 4 г корица — 2 г чернослив — 90 г грецкий орех — 60 г