Video by ГОТОВИМ ДОМА

Чизкейки «Шапочки Деда Мороза» Ингредиенты: Основа: печенье – 200 г сливочное масло – 30 г молоко – 15 мл Чизкейк: творожный сыр – 550 г сахарная пудра – 110 г яйца – 60 г сливки 33% – 110 г сахар ванильный – 15 г кукурузный крахмал – 20 г цедра апельсина – по вкусу лимонный сок – 1 ст.л Приготовление: 1. Чизкейки выпекаем в разогретой до 160°С духовке 15-20 минут. Середина чизкейков должна немного подрагивать. Даём им остыть при комнатной температуре и отправляем в холодильник на 7 часов. После достаём из формочек, украшаем непосредственно перед подачей!