Рекомендую такое тесто для пасхальной выпечки ЧАСТЬ-1 / Easter baking dough PART 1

#ПасхальнаяВыпечка #СдобноеТесто #ukrainianblogger Часть-2: ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал: Канал моего мужа “Сергей Дачник“: Как замесить очень мягкое тесто руками Как выбрать муку Рецепт: Опара: 70 мл молока, 25 гр прессованих дріжджі або 10 гр сухих активних, 1 яйце, 250 гр борошна. Тісто: вся опара, 4 яйця, 100 гр цукру, 20 гр ванильного цукру, 6 гр солі, цедра половини лимону, 170 гр вершкового масла, 350-400 гр борошна. Смакові добавки: 40 гр родзинок, 40 гр в’яленої вишні, 40 гр кураги, 3 ст.ложки коньяку. Тісто 1.4 кг - кг. Температура випічки: 1