Экспертиза лучшие шпроты в масле

Впервые шпроты начали изготавливать в Латвии, в конце 19 века и первоначально шпроты изготавливались только из рыбы балтийского шпрота, сейчас уже применяют каспийскую тюльку, салаку и другие виды мелкой рыбы. Вначале шпроты изготавливались традиционным способом копчения, сейчас большинство производителей использую жидкий дым, теоретический он более безопасен так как очищен от многих вредных веществ. Тем немение шпротами не стоит увлекаться так как при копчении шпрот образуется бензапирен — канцероген, кот