🥗 Салат с курицей, огурцом и яйцом

🥗 Салат с курицей, огурцом и яйцом Ингредиенты: Варёная куриная грудка — 200 г Яйца — 2 шт Свежий огурец — 1–2 шт Сметана или йогурт — 2–3 ст. ложки (можно заменить лёгким майонезом) Соль, перец — по вкусу Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) — по желанию 🔪 Приготовление: Отварите куриную грудку и яйца. Остудите. Нарежьте курицу мелкими кубиками или разберите на волокна. Яйца нарежьте или натрите на крупной тёрке. Огурцы нарежьте соломкой или полукружками. Смешайте всё в миске, посолите, поперчите. Заправьте сметаной или йогуртом, перемешайте. Посыпьте свежей зеленью перед подачей. 💡 Вариации: – Добавьте немного варёного риса или отварной картошки — будет ещё сытнее. – Вместо курицы можно взять крабовые палочки, ветчину или тунца. – Можно добавить немного кукурузы для сладости и цвета.