В Ленинградской области, в Выборгском замке, прошёл праздник в честь кренделя. Это один из символов Выборга, известное городское
В Ленинградской области, в Выборгском замке, прошёл праздник в честь кренделя. Это один из символов Выборга, известное городское угощение, которое появилось много сотен лет назад. Оно даже являлось неотъемлемой частью стола Петра Первого и Александра Третьего.
По легенде, в 14 веке рецепт придумали монахи-францисканцы. Кренделем они угощали учеников, которые прилежно отвечали на уроках. А форма кренделя повторяет сложенные в молитве руки.
Source: ЛенТVZ4