Мастер-класс по изготовлению каргопольских тетёрок от Ольги Саратовской
Ольга Васильевна Саратовская, руководитель студии «Детский народный календарь», представляет уникальный мастер-класс по изготовлению тетёрок из ржаной муки.
Обычай “закликивать весну“ был распространен в России, начиная со средних веков и сохранялся ещё в девятнадцатом веке. Ранней весной хозяйки по всей России пекли оригинальное обрядовое печенье и ребятня “весну кликала“, бегая по улицам, высоко подбрасывая печенье, угощаясь вкусными “печеньками“ с птичьими названиями. Это были “жаворонки“, “снегирьки“, “сороки“, “воробышки“ и т. д.
Одним из наиболее интересных видов выпечки было каргопольское печенье “тетёры“ или “вьюхи“. В некоторых местностях печенье носило название “кокурки“.
На Каргопольской земле хозяйки пекли «тетёрок» ко дню солнечного равноденствия. Стряпали “тетёры“ в форме круга, который состоял из трех внутренних завитков “по солнышку“.
#детскийнародныйкалендарь #мастеркласс #обычаи #тетёрки #весна #фолк_урок
2 views
183
47
4 days ago 00:18:16 1
“Деловой разговор“: бийчанин о Чемпионате Евразии по судомодельному спорту (Бийское телевидение)
1 week ago 00:07:16 1
Новости ВИП прорубь.Недорого
1 week ago 00:57:56 1
МК Платье «Черное и Белое» для #paolareina Tutorial a dress “Black and White” for the #paolareina
1 week ago 00:16:37 1
Обзор УЗИ аппарата Mindray Consona N7
2 weeks ago 01:34:51 1
Безоплатный мастер-класс по декору «Фрагмент стены»
2 weeks ago 00:09:30 1
Крах Зеленой повестки в Германии.Зеленый идиотизм без солнца и ветра
2 weeks ago 00:15:32 1
МАШИНА ВРЕМЕНИ И ТЕЛЕПОРТАЦИЯ В РУССКИХ СКАЗКАХ⚡ Квантовая физика это доказывает
2 weeks ago 00:07:29 1
Микроволновка на колесах.Тесла игнорирует безопасность пассажиров
2 weeks ago 00:22:59 1
Новогодний Олень /6 часть - Руки
2 weeks ago 00:28:46 1
Новогодний Олень / 3 часть - Ушки, рожки и шапочка
2 weeks ago 00:26:02 1
Новогодний Олень / 5 часть - Ноги
2 weeks ago 00:11:49 1
Роберт Де Ниро против Трампа 88.Весь мир-театр,актеры разыгрывают представление
2 weeks ago 00:10:23 1
Изящные свадебные бокалы. Цветочный декор с имитацией жемчуга. Мастер класс от Ютты Арт. - YouTube
2 weeks ago 00:08:41 1
ВЯЖЕМ СВИТЕР - мастер-класс погон из одной петли
2 weeks ago 00:09:04 1
Школьный театр “Улзы“ Мастер - класс по сценической речи
2 weeks ago 00:06:45 1
Патент Apple на распознавание людей в масках по одежде,походке и частям тела
3 weeks ago 01:23:28 3
Почему люди так ненавидят друг друга? Смертная казнь, перенаселение, деградация вида! С.Дробышевский
3 weeks ago 00:14:07 1
Тревожно-депрессивное расстройство. Общая тревожность, панические атаки, соматизация l №3 Депрессия
3 weeks ago 00:19:50 1
ЭТА АФФИРМАЦИЯ РАСКРЫЛА ГОЛОС ТЫСЯЧАМ ЛЮДЕЙ | САМЫЙ БЫСТРЫЙ СПОСОБ РАЗБЛОКИРОВАТЬ ГОРЛОВУЮ ЧАКРУ
3 weeks ago 00:09:34 1
Наволочка на молнии с клапаном ❤️️ по своим размерам
3 weeks ago 00:00:08 1
Не позорьтесь в ресторане
3 weeks ago 00:02:13 1
ЖИВ ЧЕЛОВЕК ИЛИ МЕРТВ? МАСТЕР КЛАСС ПО ДИАГНОСТИКЕ ЖИЗНИ И СМЕРТИ В ПРЯМОМ ЭФИРЕ
3 weeks ago 00:14:42 1
Замминистра энергетики РФ:’’Электричество подорожает в 2-3 раза.Эра дармового энергии заканчивается’
3 weeks ago 02:08:37 1
Тепло, уют и ЗОЖ: полезные советы от врачей о том, как встретить и провести 2025 год с умом