# 9 Շերտավոր խմոր.СЛОЁНОЕ ТЕСТО. PUFF PASTRY.рецепт. पफ पेस्ट्री. 酥皮点心

Բաղադրատոմս 4 ձվի դեղնուց Մի պտղունց աղ 1ճ/գ շաքարավազ 370 մլ ջուր Վանիլին 3 ճ/գ քացախ 7.5 բաժակ ալյուր 400գ մարգարին կամ կարագ 300 գ մարգարինը քսել 3 անգամ 5_ը գնդին։ РЕЦЕПТ 4 яичных желтка щепотка соли 1 с/л сахара 370 мл воды уксус 3 с/л ванильный сахар