Голубцы классические

Нам понадобится: Капуста большая Фарш 800 гр Рис 200 гр Лук Морковь Зелень Приправа для фарша Паприка Сухой чеснок Черный перец Для соуса: Лук Морковь Перетертые томаты Черный перец, Соль Сахар Прованские травы