Баварское пшеничное пиво (солод РБ+РФ)
Мягкое пшеничное пиво, имеющее во вкусе оттенки банана, гвоздики и мякиша белого хлеба. Благодаря повышенной карбонизации пиво очень игристое и освежающее, с заметной мучнистостью, которую придает напитку пшеничный солод.
Начальная плотность: 12%
Алкоголь: 4,7-5,2% ABV
Цвет: 5-9 ЕВС
Горечь: 10-15 IBU
Состав набора(солод молотый):
Солод РБ РФ
Солод пшеничный (Белсолод) - 2,0кг;
Солод ячменный светлый (Белсолод) - 2,7кг;
Солод ячменный Munich, тип 2 (РФ)- 0,5кг;
Хмель Теттнангер (РБ) - 20г (вносим за 4