Юлия Высоцкая — Запеченная айва

Подписывайся на канал: Едим дома в facebook: Едим дома в Vkontakte: Еще больше рецептов на официальном сайте: Рецепт: Запеченная айва Ингредиенты: айва — 4 шт., сливочное масло — 150 г, сахарный песок — 100 г, лимон — 1 шт. Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 180°С. 2. Айву вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину с семенами. 3. Из лимона выжать сок. 4. Большую форму для выпечки смазать сливочным маслом, слегка присыпать сахаром. Уложить айву в форму срезами вверх. 5. В каждую половинку айвы положить по 1 ч. ложке сливочного масла и 1 ст. ложке сахара, присыпать все сверху оставшимся сахаром, сбрызнуть соком лимона. 6. Закрыть форму фольгой и запекать в разогретой духовке 20 минут, затем фольгу снять и запекать еще 20 минут, чтобы айва закарамелизировалась.