Закусочные рулеты из кабачков, на праздничный стол

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт Рецепт: Кабачки – 2 шт Яйцо – 3 шт Помидор – 1 шт Сыр – 150 гр сметана – 1 ст.л. Петрушка Чеснок – 2 зубчика Мука – 3 ст.л. Соль Масло растительное