# Лимонник или лимонный пирог (блюдо богато витамином С, который является мощным антиоксидантом и укрепляет иммунную систему)

# Лимонник или лимонный пирог Лимонный пирог богат витамином С, который является мощным антиоксидантом, укрепляет иммунную систему и способствует здоровью кожи. Ингредиенты: 1. Мука — 320 грамм 2. Сметана 15-20% — 150 грамм 3. Сливочное масло — 150 грамм 4. Сода — 1/3 чайной ложки 5. Соль — щепотка 6. Лимон — 1 штука 7. Сахар — 200 грамм Приготовление: 1. Подготовьте форму размером 30x22 см или диаметром 28 см. 2. Для приготовления теста, смешайте муку с содой и солью. 3. Добавьте сметану и мягкое сливочное масло. Хорошо вымешайте тесто до однородности. 5. Разделите тесто на две части. Одну часть используйте для дна формы, а другую для боковин. 6. Натрите лимон на терке, смешайте с сахаром. 7. Равномерно распределите начинку из лимона и сахара по дну формы с тестом. 8. Накройте начинку оставшейся частью теста, сформируйте решетку или просто закройте пирог. 9. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 190 °C в течение 35-40 минут. 10. Проверьте готовность пирога, проколев его зубочисткой или ножом – они должны выйти сухими. 11. После готовности, достаньте пирог из духовки и оставьте его остывать. 12. Пирог можно подавать теплым или охлажденным. Приятного аппетита! *** Лимонный пирог, десерт, витамин C, лимонник, рецепт пирога, свежий, освежающий, сметана, сахар, выпечка, домашний рецепт, лимонный десерт, лимонное лакомство, укрепление иммунной системы, антиоксидант, витаминизированный, детство, сливочное масло, сметанное тесто, сладкий, кисло-сладкий, рецепт с лимоном, шаги приготовления, кулинария, вкусная выпечка, пирог с начинкой, семейный рецепт, духовка, порция пирога, лимонная цедра, нежный, шапка из теста, тесто с содой, соль, бисквит, ароматный, лимонная начинка, утонченный вкус, сочный, лимонный аромат, кислотность, сладость, особенности духовки, форма для выпечки, кружевной пирог, детский вкус, приготовление дома, долгожданный десерт, радость близким, аппетитный вид, лимонная корка, карамельный сахарный слой.