Полюбила это тесто. Выпечка остается нежной и мягкой много дней.
Уютная, домашняя выпечка. Вкуснейшие ватрушки с яблоками и пирожки с яблоками. Выпечка не черствеет, остается мягкой и пышной. Само тесто очень вкусное и мягкое. Из этого теста можно выпекать пирожки, ватрушки, рогалики или пироги с любой начинкой.
Готовлю опару:
дрожжи, беру прессованные 30-40 гр., если сухие - 10-11 гр.(когда сухие опару не ставлю)
- в дрожжи из общего количества добавляю сахар 1-ст. ложку, муку - 1 ст. ложку, теплое молоко - 2-3 ст. ложки, перемешать и в теплое место до подъема
Сдобное тесто:
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч. ложка
сахар - 100 гр.
масло подсолнечное - 80 гр.
теплое молоко - 500 гр.
ванилин - по вкусу
мука - 900 гр. мука-1-2 горсти для подсыпки
сода - 1 ч. ложка
уксус 9% - 2 ч. ложки
масло сливочное талое - 50 гр.
- в яйца добавить соль, сахар, взбить до однородности, добавить масло подсолнечное, перемешать, добавить поднявшуюся опару, влить теплое молоко с ванилином, хорошо перемешать жидкую массу
- в муку добавить соду, сл
1 view
0
0
3 weeks ago 00:03:55 1
--НАУЧИ МЕНЯ ГОСПОДЬ ЛЮБИТЬ--НОВАЯ ХРИСТИАНСКАЯ ПЕСНЯ 2025
1 month ago 00:15:57 1
Как украинские беженцы: солохи и ухилянты любят свою страну.
1 month ago 00:04:19 1
Знаменитое Блюдо из БАКЛАЖАНОВ которое нравится всем! И мяса не надо! Лучший РЕЦЕПТ из Баклажанов
1 month ago 00:58:19 1
Красивая музыка “Любить Навсегда“. Романтическая музыка для души и хорошего настроения
1 month ago 00:07:59 1
Варю Варенье (Джем) За ТРИ МИНУТЫ
1 month ago 00:05:36 2
Торт “СКАЗКА“, коллекция советских рецептов. НЕ ЗРЯ ЭТОТ ТОРТ ЛЮБЯТ МИЛЛИОНЫ. Очень вкусно!
2 months ago 00:04:22 1
Овод | Гефсиманский сад
2 months ago 01:36:39 58
Выжить в мире ИНФАНТИЛОВ! Профессор Евгений Жаринов о вреде ЕГЭ, убогости Пелевина и смерти Автора
2 months ago 02:17:01 1
Как Избавиться От ЛЮБЫХ Заболеваний При Помощи Массажа? / Профессор Огулов о Здоровье, Пользе Соды
2 months ago 01:41:13 1
ПОЛЮБИТЬ СЕБЯ: Вадим Демчог о скрытой силе детских травм и их влиянии на личность и отношения
2 months ago 00:30:11 1
Расслабляющая Музыка | Relaxing Music
2 months ago 01:28:27 1
ЖИЗНЬ В ПРОВИНЦИИ В 300 КМ ОТ МОСКВЫ. ПЬЯНСТВО И ТУНЕЯДСТВО. ЗАВОДЫ И ЗАРПЛАТЫ. ТАК ЛИ ВСЁ УЖАСНО?
3 months ago 00:00:46 1
С Днем Святого Валентина! Пусть любовь преград не знает! Happy Valentine’s Day!
3 months ago 00:00:34 1
ГАЗПРОМ примет на работу ВСЕХ ЖЕЛАЮЩИХ, НА ЛЮБУЮ ЗАРПЛАТУ! Лайфхак! Раскрыватор #валерийовечкин
3 months ago 00:13:09 1
Почему кошки любят избранных - тайна раскрыта
3 months ago 00:14:52 1
Шапочка крючком и простой расчет на любой размер
3 months ago 03:40:59 1
Успокаивающая музыка лечит сердце и успокаивает нервную систему🍀 Музыка для души и расслабления #59
3 months ago 00:20:58 1
Гимнастика для шеи доктора А.Ю. Шишонина (с музыкой)
4 months ago 01:32:02 1
АДРЕНАЛИН ГАРАНТИРОВАН - НОВЫЙ ДЕТЕКТИВ | ПАРИЖСКАЯ ТАЙНА | ВСЕ СЕРИИ
4 months ago 00:03:22 1
Как СНЯТЬ с себя НЕГАТИВ: Символ убирает ЛЮБУЮ негативную ИНФОРМАЦИЮ
4 months ago 00:00:00 1
ПРЯМОЙ ЭФИР В ЭТУ ПЯТНИЦУ: Апокрифы 2 - Часть 3: Два видения Еноха
4 months ago 00:04:08 1
СмешКавер - Вести-бу-би-лю-би-бу! Смешарики 2D | Караоке для детей