Der beste Weihnachtskuchen aus den Alpen: Rezept für die ganze Familie
Feiern Sie dieses Weihnachten mit dem besten Weihnachtskuchen aus den Alpen! Dieser Kuchen ist perfekt für die ganze Familie und wird mit saftigen Kirschen und köstlichem Kakao-Teig zubereitet. Die Creme besteht aus luftigem Mascarpone, cremigem Schmand und Puderzucker, während die glänzende Schokoladenglasur aus Schokolade und Sahne hergestellt wird. Probieren Sie dieses Rezept jetzt aus und genießen Sie den ultimativen Weihnachtskuchen-Genuss!
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Zutaten:
Teig:
100 g Butter (3,5 Unzen)
2 Eier
100 g Zucker (½ Tasse)
150 g Allzweckmehl (1¼ Tassen)
1 EL Milch
1 EL Vanille Extrakt
1 TL Backpulver
2 TL Kakao
Entkernte Kirschen
Prise Salz
Creme:
200 ml Sahne (¾ Tasse 1 EL)
250 g Mascarpone (1 Tasse 2 EL)
50 g Schmand (3 EL 2 TL)
100 g Puderzucker (¾ Tasse 1 EL)
Schokolade:
100 g Schokolade (3,5 Unzen)
50 ml Sahne (3 EL 1 TL)
Backform Durchmesser: 28cm x 18 cm
Backen: 180 °C / 356 °F 20 Minuten auf Ober-/Unterhitze
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