Растопить в казане баранье сало - курдюк, выжарки убрать.
На сильном огне обжарить бараньи ребрышки.
Огонь уменьшить до минимума, накрыть ребрышки луком и закрыть казан плотной крышкой на 30-60 минут. Время тушения зависит от возраста барашка.
Открыть казан, прибавить нагрев и перемешивать, чтобы лук обжарился и как бы растворился в соусе.
Посолить, добавить приправы. В соус опустить сухари и можно еще раз накрыть казан, уменьшив огонь, чтобы сухарики пропитались соусом.
Подавать на подогретом блюде, украшая зернами граната.
1 view
78
15
1 month ago 00:00:39 1
Болит слева под ребром. Как помочь.
2 months ago 00:05:49 1
Копчёная грудинка!!! Такое мясо слишком быстро съедается!#копчениемяса#коптилка#беседкасвоимируками#
2 months ago 00:10:57 1
Жан-Жак Руссо как теоретик Французской революции – Сергей Ребров | Политическая философия
2 months ago 00:10:17 1
С 90-х годов так делаю! Свиные ребрышки НЕ ЖАРЮ! Делаю проще, получается вкуснее!
2 months ago 00:11:35 1
Король Новогоднего стола. Шикарная БУЖЕНИНА запечённая в духовке, цыганка готовит.
2 months ago 00:00:00 1
Продолжаем играть в Шодива| Stream
2 months ago 00:00:00 1
Шадоу выходит в воскреснее радио| Stream
2 months ago 00:11:18 1
Ребрышки апельсин
2 months ago 00:11:23 1
Как получить все витамины за ОДИН прием пищи?🔥
2 months ago 00:39:28 1
Вопрос Ребром - Александр Зубарев
2 months ago 00:36:46 1
Вопрос Ребром - Алексей Щербаков
2 months ago 00:07:53 1
Высокий пучок с валиком пошаговый урок. How to make a high bun with a roller step by step tutorial
2 months ago 00:05:08 1
ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК Ребра в Домашней Духовке Медово соевый маринад на луковой подушке.
2 months ago 00:16:24 1
Царское охотничье блюдо | копченые ребрышки, колбаса - очень вкусно и не сложнее плова!
2 months ago 00:01:39 1
🇮🇹 Как сказать по-итальянски: Ставить вопрос ребром? #вопрос_ребром #domanda_diretta
2 months ago 00:14:27 1
КАЗАН КЕБАБ С РЕБРАМИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
2 months ago 00:43:16 1
Вопрос Ребром - Серго
2 months ago 00:38:38 1
Классика радиохулиганов - Сборник 60--70 Песни на ребрах!
2 months ago 00:12:07 1
Как правильно пожарить мясо. Вкусная Свинина на сковороде.Мясо получается нежнейшее по этому рецепту
2 months ago 00:50:53 1
Вопрос Ребром - Отар Кушанашвили
2 months ago 00:10:02 1
Ребрышки на гриле - BBQ
2 months ago 00:04:40 1
🔥🐟 Скумбрия горячего копчения в кастрюле? Больше не покупаю | Hot smoking mackerel!
2 months ago 00:07:40 1
🍗🔥 Приготовлено в кастрюле! Такое с грудкой вы точно никогда не делали | Hot Smoked Chicken Breast!
2 months ago 00:06:46 1
Как правильно пожарить мясо. Жарим мясо на сковороде. Рецепт приготовления мяса.