А вот и не торт )) / Und das ist überhaupt kein Kuchen )) / And it’s not a cake at all ))

Этот салатик я задумала сделать с вечера, поэтому овощи отварила заранее. Количество - на ваше усмотрение, у меня были такие пропорции: свекла - 3 шт. небольших морковь - 2 шт. картофель - 2 шт. средних яйца - 5 шт. некрупные фасоль - 4 салатные ложки отваренной. Все, кроме фасоли, натерла на мелкой терке и выложила слоями. Фасоль разделила на два слоя. Яйца разобрала на белки и желтки, желтки пошли на украшение салата. Собирала салат в кольце, почти не подсаливая. Соль и заправку (сметану или растительное масло) каждый добавит в тарелку по своему вкусу. Салат легкий и нежный. Ну, и красивый, говорят. )) Но чувство голода утоляет отлично, хотя мяса не содержит. - - - (DE) Diesen Salat habe ich gestern Abend geplant, um ihn zu machen, also habe ich das Gemüse im Voraus gekocht. Die Menge liegt in Ihrem Ermessen, ich hatte solche Proportionen: rüben - 3 Stück klein karotten - 2 Stück. kartoffeln - 2 Stück Medium eier - 5 Stück sind nicht groß bohnen - 4 Salatlöffel gekocht. Alles außer den Bohnen wurde auf einer feinen Reibe gerieben und in Schichten ausgelegt. Die Bohnen wurden in zwei Schichten geteilt. Die Eier wurden in Eiweiß und Eigelb zerlegt, das Eigelb ging an die Dekoration des Salats. Ich sammelte den Salat in einem Ring, fast ohne zu salzen. Salz und Dressing (Sauerrahm oder Pflanzenöl) werden jeweils nach ihren Wünschen in den Teller gegeben. Der Salat ist leicht und zart. Aber das Hungergefühl stillt perfekt, obwohl es kein Fleisch enthält. - - - (ENG) I planned to make this salad in the evening, so I boiled the vegetables in advance. The quantity is at your discretion, I had the following proportions: beets - 3 pcs. carrots - 2 pcs. potatoes - 2 pcs . medium eggs - 5 pcs. medium-sized beans boiled - 4 salad spoons . Everything except the beans, grated on a fine grater and laid out in layers. The beans were divided into two layers. The eggs were disassembled into whites and yolks, the yolks went to decorate the salad. I collected salad in a ring, almost without salting. Everyone will add salt and dressing (sour cream or vegetable oil) to the plate according to their taste. The salad is light and tender. Well, and handsome, they say. )) But it satisfies the feeling of hunger perfectly, although it does not contain meat. Telegram: Rutube: