ТИРАМИСУ без сырых яиц. Торт -Десерт ПРАЗДНИЧНЫЙ, Украшаем 5 минут.Tiramisu
ТИРАМИСУ без сырых яиц. Торт -Десерт ПРАЗДНИЧНЫЙ. Если Вы хотите удивить своих близких и гостей приготовьте этот изумительный, вкуснейший и нежный торт, который украсит любой праздничный, сладкий стол. Никто из гостей не посмеет отказаться от кусочка восхительного угощения.
МАСКАРПОНЕ домашнего приготовления
30 шт печенье Савоярди ( дамские пальчики)
350 г сыр маскарпоне
100 30 г сахара
3 яйца
700 мл сливки для взбивания 33%
40 мл сливки 5 г желатина
350 мл кофе 1-2 ст.л сахара 1 ст.л ликер ( Амаретто, Белиз или др)
1 ст.л ликёра в крем или ванилин
30 г шоколада
2 ст.л какао порошок
если торт без декорации то маскарпоне 250г, сливки 500 мл, остальные ингредиенты для крема не изменять.
Форма 32х23 см
30 pcs Savoyardi cookies (ladies fingers)
350 g mascarpone cheese
100 30 g sugar
3 eggs
700 ml whipping cream 33%
40 ml cream 5 g gelatin
350 ml of coffee 1-2 tbsp of sugar 1 tbsp of li