ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА в ТАНДЫРЕ с разными начинками в дружном коллективе
Приготовление домашней пиццы это хороший способ собраться с друзьями и провести время. А ещё это вкусно и весело, каждый может найти для себя что-то новое в начинке для пиццы. Тут только полёт вашей фантазии, ведь кол-во начинок в пицце безгранично.
Тесто для пиццы:
Мука пшеничная – 1кг
Вода/молоко (теплое 36-38гр) – 550мл
Соль – 18гр
Дрожжи хлебопекарные
Прессованные - 6гр
Масло оливковое или подсолнечное – 75мл
Тесто хорошо вымешиваем, и даём подняться в течении 1,5- 2 часа.
СОУС для ПИЦЦЫ:
Помидоры в собственном соку- 100мл
Базилик (зелень) – 7-10гр
Соль, сахар – по вкусу
Масло оливковое/подсолнечное – 3 ст.лож.(50-60мл)
Всё сбить блендером.
На 1 порцию пиццы теста надо 230-250гр.
Начинку для пиццы выбирайте исходя из ваших предпочтений и желания, полный полёт вашей фантазии.
НОВОЕ видео “ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА в ТАНДЫРЕ с разными начинками в дружном коллективе“ на YouTube канал “БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА“