Картофельная лазанья в духовке.

🔸картофель 5 шт. 🔸ветчина 300 г 🔸моцарелла 300 г 🔸бекон 100 г 🔸сливки 200 мл 🔸яйцо 2 шт. 🔸черный перец 1 ч. л. 🔸соль 2 ч. л. 🔸петрушка 20 г 1. Очистите картофель и нарежьте🍴 его пластинами. Посолите, поперчите и перемешайте. Выложите кусочки на дно формы. 2. Следующие слои лазаньи — нарезанные ветчина и моцарелла. Повторите снова. 3. Выложите кусочки копченого бекона🥓 и посыпьте петрушкой. Последний слой — слайсы картофеля и тертая моцарелла. 4. Смешайте яйцо🥚 со сливками и залейте получившимся соусом лазанью. Выпекайте при 180 °С 40 минут. Домашняя лазанья получается невероятно вкусной и нежной благодаря сливочному соусу. Чтобы блюдо приготовилось равномерно, нужно правильно выбрать посуду для выпекания. Тонкостенные формы совсем не подходят. Выбирайте жаропрочное стекло или керамические изделия.