Пирожки без Жарки, без Духовки, без Дрожжей. Тесто Бомба на скорую руку для пирожков на сковороде

#пирожкинакефире #тестодляпирожков #пирожки Самые быстрые пирожки на сухой сковороде! Не надо ждать пока подойдёт тесто. Какие пышные и вкусные, не отличить от пирожков из духовки. Делайте с любой начинкой. ИНГРЕДИЕНТЫ Кефир 200 мл Яйцо 1 шт Соль 1 ч. ложка Сахар 1 ч. ложка Растительное масло 2 ст. ложки Мука 350 гр Сода 0,5 ч. ложки НАЧИНКА Творог 100 гр Сыр 100 гр Зеленый лук 50 гр Соль по вкусу Сковородка 28 см Получаем 10 пирожков. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Наливаем в миску кефир 200 мл. Все продукты комнатной температуры. Всыпаем соль 1 чайную ложку для баланса вкуса и 1 чайную ложку сахара. Разбиваем 1 яйцо. Все перемешиваем. 2. Постепенно просеиваем муку 350 гр и замешиваем тесто. В последнюю партию муки всыпаем соду пол чайной ложки и просеиваем. Собираем тесто лопаткой и вливаем растительное масло 2 столовые ложки. Собираем все в однородный комок. Тесто закатываем в шар, чтобы было проще работать смаз
Back to Top