Булочки со сливками - Ням-нямка

Ингредиенты: Бездрожжевое тесто - 500 гр (2 квадратика) Яйцо - 1 шт (на смазывание квадратиков) Сливки 33% - 300 мл Сахарная пудра - 80 гр Клубника Приготовление: Тесто размораживаем, делим на 8 квадратов, не раскатывая! Смазываем каждый квадратик яйцом, как на видео, собираем в конвертик. Выпекаем 20 минут при 200-210*. Опирайтесь на свою духовку, тесто должно быть не бледным и хорошо подняться! Даем слоечкам остыть и делаем взбитые сливки - все просто: сливки и пудру взбиваем до пиков. Получается на вкус, как мороженое! Конвертики раскрываем и выкладываем крем. Можно через насадку, можно через мешочек с дырочкой. Ягодки любые по вкусу! Перед подачей я посыпала пудрой, так вкуснее) Приятного аппетита! Автор: vilolenta