Корейское блюдо пулькоги пошаговый видео рецепт | простые рецепты от Дании

Продолжаю рубрику #Дания_корея, сегодня делюсь рецептом пулькоги😋 Сразу напишу, мясо перетушила, маринад весь испарился, я после съёмок долила воды, чтобы освежить мясо😅 А в целом, очень вкусно, впервые мариную говядину в груше, отличный вариант, мясо хорошо размягчает 🥩 Вместо кунжутного масла можно попробовать оливковое или подсолнечное, но желательно кунжутное. Чем дольше маринуется мясо, тем лучше, я подержала 3 часа, получилось очень мягкое мясо. Ингредиенты: Маринад: Кунжут - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соевый соус - 2 ст.л. Кунжутное масло - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Паста чили - 1 ст.л. Груша - 2 шт Говядина - 600 г Лук - 1 шт Подсолнечное масло для жарки Пробуйте приготовить и делитесь результатом 🙌❤ .
Back to Top