Салат Лесная поляна
Ингредиенты :
Варёное куриное филе (разделанное на волокна) -0,5 гр
Лук- 1 шт
Шампиньоны ?-400 гр
Грецкие орехи - 200 гр
Сыр ? - 150 гр
Яйца ?-2 шт
Укроп- 10 гр
Майонез , соль
Приготовление :
Все ингредиенты складываем слоями :
Половина куриного филе
Майонез
Лук
Жаренный шампиньоны
Майонез
Яйца (оставить 1 желток для украшения)
Майонез
Половина грецкого ореха (мелко дроблённого)
Куриное филе
Майонез
Сыр
Майонез
Украшаем :
По середине желтков , по кругу по краям - грецкий орех , окантовка - укроп и по серединке обжаренные грибы