ПИРОЖКИ С ЧЕРЕШНЕЙ не текут и не черствеют. Удачная начинка для любой выпечки/Pies with cherry.
На моём канале вы также найдёте много вкусных и полезных рецептов! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ. И друзья, буду очень рада вашей активности в комментариях, лайках и репостами. Такие действия очень помогают каналу в целом!СПАСИБО..
Начинка:
500 гр.черешни без косточки,
125 гр. сахара
25 гр. кукурузного крахмала.
Рецепт теста Быстрое, бесхлопотное ТЕСТО “ВОДОЛАЗ“ .
200 мл. молока,
20 гр. дрожжей,или 1 п. сухих 10 гр.
100 гр. сахара,
2 яйца (-1 желток на смазку),
1 ч. л. ванильного сахара,
0,5 ч. л. соли,
40 гр. сливочного масла,
30 гр. растительного масла,
600 гр. муки.
Выход теста 1, 05 кг.
Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 20 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
Stuffing:
500 gr pitted cherries,
125 g sugar
25 grams of corn starch.
Dough recipe
200 ml of milk
20 grams of yeas