Очень нежный,ароматный крем.Готовится на основе Молочной карамели со сливочным маслом.
Стабилен.Им можно прослаивать коржи,наполнять эклеры,украшать торты,капкейки,пирожные.
☑️ ДЛЯ МОЛОЧНОЙ КАРАМЕЛИ
МОЛОКО - 1литр
САХАР - 250 г
СОДА - 1ч.л.( без верха)
Увариваем на небольшом огне до состояния сгущённого молока.
На время не ориентируйтесь. Смотрите по консистенции.
Готовую и остывшую карамель пробить блендером( желательно)
☑️ ДЛЯ КРЕМА
МОЛОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ - 400 г( смотрите по консистенции крема)
СЛИВ.МАСЛО - 180-200г
📌Вы также можете посмотреть
📌 КРЕМА
📌БИСКВИТЫ
📌ТОРТЫ,РУЛЕТЫ,КЕКСЫ
#карамельныйкрем#крем#крембезсливок#кремсосливочныммаслом#карамель#молочнаякарамель#карамельбезсливок#натальяб
1 view
7
7
4 weeks ago 00:03:59 1
Бюджетный десерт ЗИМНИЕ ШАПКИ! Очень вкусно, быстро! БЕЗ выпечки, желатина и яиц, твет во рту!
1 month ago 00:18:20 1
КРЕМ ДЛЯ любого ТОРТА! Постный, белковый, заварной и другие - 15 лучших рецептов!
1 month ago 00:11:16 1
100% вы не пробовали такой МЕДОВИК/ Угадаете ВКУС?/ БЕЗ РАСКАТКИ коржей
1 month ago 00:08:05 1
Меньше Сахара! вкуснейший КЛУБНИЧНЫЙ ЗЕФИР Ручным миксером! Без термометра! всегда получается!
1 month ago 00:10:32 1
Торт ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД! Нереально вкусный торт с хрустящим слоем! Тает во рту! Без желатина!
1 month ago 00:10:34 1
Нереально вкусный, быстрый домашний торт “ПРАГА“! Бюджетно, без сливок, желатина и сыра!
1 month ago 00:10:13 1
Съедается мгновенно! Пирожное НЕЖЕНКА на сметане, как в детстве! Бюджетно, вкусно и просто!
1 month ago 00:08:08 1
Мега вкусный торт CHOCOLATE COOKIES торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА! Очень быстро и просто!