Заморозка зелени и перца ( консервация)

Сегодня приготовим зелень петрушки и укропа и сладкий перец --- заморозим их на зиму для приготовления первых и вторых блюд. Зелень замочим в большом количестве воды , обсушим и порежем мелко. Перец помоем, почистим и порежем мелко. Далее перец и зелень смешиваем и раскладываем по маленьким мешочкам, крепко завязываем чтобы влага не вымерзала и отправляем в заморозку для хранения. Приятного аппетита и удачи Вам!
Back to Top