Самый воздушный! Без сливок! Знаменитый ФРАНЦУЗСКИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Крем Гляссе!
Знаменитый ФРАНЦУЗСКИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Самый воздушный! Без сливок! Очень вкусный и стабильный!
В советской кулинарии этот крем также назывался Крем Гляссе. Но во Франции его просто называют МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! и в советском рецепте крем Гляссе готовился обычно на яичной массе, не только на желтках.
ИНГРЕДИЕНТЫ (для торта 26 см)
500 г сахара
120 мл воды
5 желтков (или 2 яйца среднего размера)
ВНИМАНИЕ!!! яйца для этого крема нужно брать максимально свежие и перед использованием их скорлупу следует тщательно промыть и продезинфицировать спиртом
500 г сливочного масла
ванильный экстракт либо другой ароматизатор (по желанию)
Ингредиенты для торта 18 см (или для 12 капкейков)
250 г сахара
60 мл воды
3 желтка (или 1 яйцо среднего размера)
ВНИМАНИЕ!!! яйца для этого крема нужно брать максимально свежие и перед использованием их скорлупу следует тщательно промыть и продезинфицировать спиртом
250 г сливочного масла
1 view
213
59
1 month ago 00:04:01 1
МОНТАЖ вентиляционной трубы Viotto для вентиляции в частном доме
2 months ago 00:24:02 1
ZONTES ZT350-T и ROCKOT DAKAR 250 . Выбираем самый доступный мотоцикл для путешествий в 2024.
2 months ago 00:23:25 1
Лучшие двигатели Китайских мотоциклов! Плюсы и минусы моторов, какой лучше?
2 months ago 00:04:13 1
Сытные пирожки из пористого, воздушного теста. Корочка похрустывает, остынут тают во рту.
2 months ago 00:49:37 1
Другой War Thunder. SB2C-4. Миссия “Иводзима. 1944-1945“.
2 months ago 00:56:56 1
Другой War Thunder. F4U-1D. Миссия “Иводзима. 1944-1945“.
2 months ago 00:07:00 1
Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет
2 months ago 00:06:56 1
У вас есть Лимон🍋Лёгкий Доступный Лимонный Торт на Скорую руку который тает Во рту!Авторский рецепт
2 months ago 00:09:58 1
⚡️НОВОСТИ | ТЕРАКТ НА ОСТАНОВКЕ: 35 ПОСТРАДАВШИХ | УПАЛ ВЕРТОЛЕТ: ВСЕ ПОГИБЛИ| ЧУБАЙС УКРАЛ 40 МЛРД?
2 months ago 01:53:50 1
Удав - мастер класс
2 months ago 01:19:40 1
“Король попкорна“ - ковер из полиэфирного шнура крючком. Вяжем вместе
2 months ago 00:14:39 1
Зачем запретили одуванчик? 8 фактов о которых не знают врачи
2 months ago 00:00:57 1
Запомнится на всю жизнь! Полет воздушных шаров!
2 months ago 00:03:40 1
Полёт на воздушном шаре в парке Солохаул
2 months ago 00:44:43 1
Разбор снаряжения украинского разведчика | Что брать с бойца АЗ*ВА | Ласковый и Опасный Бизнес
2 months ago 00:03:57 1
ВАРЕНИКИ без ЛЕПКИ! Минимум муки! Рецепт за 5 минут! Ленивые вареники из творога.
2 months ago 00:05:12 1
Быстрые ПИРОЖКИ на кефире, как ПУХ! Мягкие и пуховые даже на следующий день! БЕЗ ЯИЦ и ДРОЖЖЕЙ!
2 months ago 00:10:03 3
Вертикальное дыхание. Как дышать во время игры на губной гармошке
2 months ago 00:03:34 1
Куличи “без Заморочек“ Самый Простой Рецепт!
2 months ago 01:49:37 1
▶︎ Call to Arms - Gates of Hell: Airborne! [Прохождение компании][ Орлы и Дьяволы ][№5]
2 months ago 00:13:15 1
ПУТИН СЛИВАЕТ ЧУБАЙСА? Россия обвинила в воровстве, Госдума призвала арестовать. Налог на заграницу
2 months ago 00:40:02 19
Тима и Тома. Лучшие серии про дедушку Диму
2 months ago 00:21:11 1
Гламур и шик шестидесятых: Самые Стильные Автомобильные Интерьеры (США)
2 months ago 00:53:07 1
ПЕРЕСЛАВЛЬ-ЗАЛЕССКИЙ — Врезались в дерево на воздушном шаре! | Наша Каппадокия и Венеция