Невероятно нежные, пушистые булочки с особенным сливочным ароматом.
Кто жил в советское время прекрасно их помнят. Нам покупали их на завтрак. Они всегда были свежие, мягкие, с ароматом ванили.
📌ОПАРА
ВОДА - 60 мл.
МОЛОКО - 70 мл.
ДРОЖЖИ - 10 г свежих или 2,5-3 г сухих
МУКА - 200 г.
📌 ДЛЯ ТЕСТА
ОПАРА
ВОДА - 70 мл
ДРОЖЖИ свежие - 10 г
ЯЙЦА - 65 г ( одно крупное яйцо)
САХАР -130 г или 120 г сахара и 10 г ванильного сахара. Если не используете ванильный сахар - в конце замеса добавьте ванилин по вкусу.
СОЛЬ - 5 г
МУКА - 300 г
МАСЛО СЛИВ - 70 г( мягкое)
ВАНИЛИН или
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР - 10 г.
📌Подписывайтесь на канал
📌 Ставьте 👍- это лучшая благодарность!
📌Пишите комментарии,задавайте вопросы.
📌Не забывайте нажимать на 🔔, чтобы увидеть новое видео на моем канале.
Всем спасибо!
📌почта для связи natalianovichyc1960@
📌Дрожжевая выпечка
📌Советские и ГОСТовские рецепты
#булочки#рецепты#булочкипо9копеек#рецептывыпечки#советскиерецепты#рецептыпогосту#домашняявыпечка#рецептыбулочек#рецептыпирогов#рецептывыпечки#сдобныебулочки
#натальябородина#сдобнаявыпечка
1 view
25
6
2 months ago 00:09:58 1
Мамино тесто😍ПУХОВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ❤️Обьеденье (English subtitles)
3 months ago 00:04:00 1
Морковный Пирог из Детства 🥕 Как у Бабушки ❤️
3 months ago 00:10:17 1
Вкус Детства! Булочки 9 Копеек пекут НЕправильно: рецепт булочек от пекаря-технолога при хлебзаводе
4 months ago 00:10:50 1
Ресторан “Прага“. Прогулки по Москве и старому Арбату с Александром Васькиным. Часть 4
5 months ago 00:11:51 1
Бородинский😍 хлеб как в детстве! Ароматный, нежный, пряный. На закваске
5 months ago 00:05:50 1
▶️КВАС,КАК ИЗ ЖЁЛТОЙ БОЧКИ ИЗ СССР!
5 months ago 00:04:24 1
▶️МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ, РЕЦЕПТ ИЗ СССР!
6 months ago 00:13:03 1
Тулонские булки на закваске: адаптация дрожжевого рецепта (на основе рецепта 1940 года)
6 months ago 00:06:37 1
▶️НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ🥩 ,КАК В СОВЕТСКИЕ ВРЕМЕНА!👍💯
6 months ago 00:15:58 1
ХЛЕБ ИЗ СССР! “СТОЛИЧНЫЙ“ ржано-пшеничный, на закваске
7 months ago 00:07:56 1
Забытый советский рецепт выпечки! Ромовая баба Тает во рту, сочная и воздушная. Вкуснее Булочек
7 months ago 00:05:35 1
Безумно вкусно! Самые Нежные и самые Воздушные пончики к чаю. Рецепт из СССР.
7 months ago 00:13:26 1
СОВЕТСКИЙ КУЛИЧ 🍞 КЕКС “МАЙСКИЙ“ 🍞 на закваске
8 months ago 00:08:56 1
Советские Булочки с Изюмом❤️ТЕ САМЫЕ
8 months ago 00:10:03 1
Кулич ОСОБЫЙ по Старому Поварскому Учебнику
9 months ago 00:10:59 1
Советский “Бисквитно-кремовый“ торт.Рецепт сливочного крема/Sponge Cream Cake
9 months ago 00:08:15 1
РЕЦЕПТ из СССР: Пирожки с капустой как учила МАМА и готовила БАБУШКА в духовке!
9 months ago 00:03:35 1
Вот как надо готовить Самые Вкусные БУЛОЧКИ! Легендарное ХРУЩЕВСКОЕ Тесто Воздушное как Пух
9 months ago 00:05:59 1
Сдобный крендель | Рецепт | Вкусно по ГОСТу (2023)
9 months ago 00:05:24 1
Печенье в форме на газу из СССР I Рецепт хрустящего печенья из детства в советской форме
10 months ago 00:02:46 1
Те самые сосиски в тесте, как в СССР!
11 months ago 00:08:03 1
Знаменитости, умершие 16 – 31 января 2024 года / Кто из звезд ушел из жизни?
11 months ago 00:17:47 1
Торт “ВЕТКА“, коллекция советских рецептов . Торты по ГОСТу /“Branch“ cake
12 months ago 00:02:55 1
Пирожное картошка из сухарей – лучший рецепт родом из детства! | Школа кулинарного умельца