Этот шоколадный пластилин может сделать каждый. Шоколад для моделирования. Шоколад для лепки
Для пластичного шоколада:
Черный шоколад - 100 г
Сироп глюкозы (инвертный сироп или мед) - 40 г
Из этого шоколада можно лепить фигурки для тортов, пирожных и других десертов. Эти фигурки будут не только красивыми, но и шоколадно вкусными (в отличии от мастичных фигурок). Шоколад для моделирования можно также готовить из молочного и белого шоколада. Но количество глюкозного сиропа в таком шоколаде должно быть меньше. На 100 г молочного шоколада - 30 г сиропа, белого - 20 г.
Из этой шоколадной пасты я слепила розу с клубникой внутри. Из этого шоколада также можно лепить другие цветы или другие фигурки.
Смотрите на моем канале интересные, необычные и оригинальные рецепты блюд. Подписывайтесь на мой канал, впереди много интересного.
Ссылка на канал
Ссылка на видео
Я Вконтакте
Я в Одноклассниках