Жидкая ириска / карамель / 3 ингредиента/

Хочу предложить прекрасный рецепт домашней карамели. Вам понадобится всего 3 ингредиента и 15 минут времени. Эту карамель можно использовать как топпинг к мороженому, блинчикам, капкейкам... так и в прослойку в торты, например, всеми известный и любимый торт “Сникерс“. Добавлять во всевозможные крема или желирующие десерты. А если дольше проварить, получите конфетки “ириски“!!! В общем, десерт очень универсальный. Прошу любить и жаловать!!! Для рецепта понадобится : -200 гр. сахара -215 гр. жирных сливок(от 30%) -50 гр.сливочного масла -щепотка соли.