Пастила из яблок и слив. Домашние конфеты.

Как приготовить домашнюю пастилу используя яблочно-сливовое пюре. #пастила #яблоки #сливы #яблочноепюре #домашниеконфеты #яблочнаяпастила #делаемпастилу #домашняяпастила Ингредиенты: 300г густое пюре из смеси яблок и слив 1:1 290г сахара 10г ванильного сахара 20-25г белка для сиропа 200г сахара 8г агар-агара 80мл воды несколько капель лимонного сока Замечание: вес пюре должен составлять половину от исходного веса использованных яблок и слив. Лучше всего использовать зеленые яблоки и не спелые сливы. Пюре должно быть густым. Рецепты приготовления различных видов пастилы с подробными пошаговыми фотографиями, в том числе и традиционной Коломенской или Белёвской пастилы, можно найти в публикациях блога Готовим без глютена. Домашнее пюре и пастила из айвы домашнее-пюре-и-пастила-из-ай%d