Видео от Кулинария Рецепты

Ингредиенты: - Сливочное масло 200г - Сахар 100г - Яйца 2 шт - Мука 400-450г - Разрыхлитель 5г ⠀ Для крема: - Вареная сгущенка 350г - Сметана 4-5ст.л Для украшения: - Шоколад или мак ⠀ - Сливочное масло перетереть с сахаром, добавить яйца, муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто, сложить в мешок и Убрать в морозильную камеру на 30 минут. Тесто натираем на крупной терке равномерно на противень с пергаментом (Ещё можно пропустить через мясорубку и так же выложить получившиеся «змейки» на противень). Выпекать при 180с 20 минут до золотистого цвета и остудить. Готовый корж крошим на небольшие кусочки Для крема: Все ингредиенты должны быть одной температуры! Смешиваем измельчённый корж и крем (так же можно добавить орехи)Выкладываем все на блюдо и формуем руками горку немного сдавливая её или застелить салатник плёнкой выложить в него корж с кремом, утрамбовать все, перевернуть на тарелку и убрать пленку Торт убрать в холодильник на ночь!