Простой рецепт хлеба из гречки | Гречневый хлеб 2.0 | Как приготовить хлеб из зеленой гречки
Это второе видео на тему «Хлеб из зеленой гречки». Оставляю ссылочку для вас на первое видео
Сегодня я с вами поделилась своим любимым рецептом гречневого хлеба, потому что он отнимает меньше всего сил и времени ( не смотря на то, что период ожидания в целом минимум сутки).
А еще один большой плюс этого рецепта – хлеб всегда получается, всегда!))
На свою форму я беру 400 г гречки, хотя вполне хватило бы и 300 г. Если подождать немного дольше (18-20 часов) то тесто поднимется еще выше.
Как рассчитать количество гречки на вашу форму? Чтобы не ошибиться насыпайте прямо в форму, в которой потом планируете печь 1/3 ее объёма сухой гречки. Больше не стоит. Тесто, скорее всего, поднимется за пределы формы, а нам это не нужно!))
#веган #vegan #glutenfree