Десерт для тех, кто следит за своей фигурой! Низкокалорийный муссовый ПП ТРАЙФЛ Клубника - Шоколад
Готовим лёгкий и очень нежный низкокалорийный муссовый ПП трайфл Клубника - Шоколад. Этот вкусный и красивый диетический десерт идеален для жарких, летних дней!
Мой канал Яндекс ДЗЕН:
Выход: 4 стаканчика объемом 200 мл (вес 750 гр)
КБЖУ на 100 гр: 90,26/7,11/3,38/7,30
КБЖУ в 1 шт: 169,24/13,33/6,34/13,69
Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС:
Мягкий творог 0% - 170 гр
Кефир 1% - 100 мл
Шоколад горький - 40 гр
Желатин 5 гр вода 30 мл (сила моего желатина 240 Bl, если у вас меньше то увеличить количество)
Подсластитель - 4 гр
КЛУБНИЧНЫЙ МУСС:
Клубничное пюре - 70 гр
Мягкий творог 5% - 170 гр
Кефир 1% - 70 мл
Желатин 5 гр вода 30 мл
Подсластитель - 4 гр
КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ:
Клубничное пюре - 80 гр
Желатин 3 гр вода 30 мл
Подсластитель - 2 гр
Всего для рецепта потребовалось 200 гр клубники. Из нее получилось 150 гр клубничного пюре.
Сборка: шоколадный мусс 80 гр - клубничный мусс 80 гр - клубничное желе 27 гр
Смотрите также:
- Морковный ПП ТРАЙФЛ. ПП десерт в стаканчике без духовки
- ПП десерт в стаканчике. ПП ТРАЙФЛ без вреда для фигуры
- Очень вкусно! Клубничный ПП ТРАЙФЛ | Низкокалорийный десерт по мотивам Фрезье
#пптрайфл #муссовыйдесерт #ппдесерт