Самый Вкусный НАПОЛЕОН 2 теста. Крем как мороженное. Napoleon cake.

Самый Наполеонистый НАПОЛЕОН. Два Теста! Этот торт можно заморозить впрок. Внешний вид и вкус не изменится. Я замораживала на месяц. За два дня переложить из морозилки в обычную камеру 4 6. Идеально к Новому году. Готовьте с удовольствием! Тесто1: 350 гр сливочного масла 200 гр муки Тесто2: 400 гр сметана 4 яйца 700-750 гр муки щепотка соли Крем 1.5 литра молока 5 яиц 1.5 стакана сахара ( 300 гр) 80 гр муки 80 гр кукурузного крахмала ( или 40 гр картофельного) 300 гр сливочного масла ванилин размер торта 24Х30 14 коржей Выпекать коржи 3-4 мин 200С (400F) Dough 1: 350 g of butter 200 g of flour Dough 2: 400 g sour cream 4 eggs 700-750 g of flour a pinch of salt Cream 1500 ml of milk 5 eggs 1.5 cups of sugar (300 g) 80 g of flour 80 g of cornstarch (or 40 grams of potato starch) 300 g of butter vanillin cake size 24X30 Bake cakes 3-4 min. 200C (400F)