Узбекский лагман рекордного размера приготовили в Москве

В Москве на фестивале культур “Тюбетейка“ приготовили самую большую порцию узбекского лагмана. Блюдо уже включено в Книгу рекордов России. На приготовление традиционного среднеазиатского кушанья ушла почти тонна ингредиентов — мяса, овощей и теста. Процесс приготовления занял несколько часов. Блюдо томилось на улице в специальных казанах на открытом огне. Принять участие в приготовлении лагмана могли и многочисленные именитые гости. Среди них был космонавт Салижан Шарипов. Музыкант Ухтам Хакимов, продюсе