Когда утренний запах квашеной капусты наводит на ностальгические размышления, вспоминаю семейные традиции. Квашение для нас было настоящим праздником: мы вместе терли морковь, резали капусту, а бабушка натаскивала все на правильный вкус.
Помню огромный бак, деревянный круг и тот самый хранитель - камень, который прессовал капусту. Он был особенным, его все берегли. Капуста потом отправлялась в наш погреб, и зимние прогулки к ней с бабушкой превращались в приключение.
Сегодня я сама занимаюсь квашением, делаю это для всей семьи. Раздаю банки и произношу раздражающую фразу: «Банки верните!»
А у вас есть похожие истории или любимые рецепты квашеной капусты? Делитесь!
362 views
19
0
1 month ago 00:01:07 1
Рецепты заготовок на зиму
1 month ago 00:01:53 1
Салаты и закуски - Рецепты
1 month ago 00:01:01 1
Сборник быстрых и вкусных рецептов
1 month ago 00:01:59 1
Рецепты: Салаты и закуски
1 month ago 00:01:26 1
Рецепты салатов на новый год
1 month ago 00:08:43 1
1601. Маша Капуки и машинки готовят вафли. Полезные рецепты. Видео про еду
1 month ago 00:01:22 1
Рецепты салатов
1 month ago 00:00:07 1
Клип @seldereypprecepti
1 month ago 00:01:02 7
Рецепты | Заготовки | Соленья
1 month ago 00:00:42 5
Видео от Здоровое питание. Рецепты с КБЖУ. Julromanj
1 month ago 00:02:09 40
Мужская кухня. Мясо
1 month ago 00:01:15 3
Рецепт кетчупа
1 month ago 00:01:17 6
🥰 Пирожки с капустой
1 month ago 00:01:45 4
Аджика по старому рецепту
1 month ago 00:00:31 174
Видео от Кондитерский марафон, Мк, Рецепты.
1 month ago 00:03:26 1
Лучший ВПН для Виндовс [Ноябрь 2024]
1 month ago 00:01:02 81
БЫСТРАЯ ВКУСНАЯ бюджетная куриная запеканка
1 month ago 00:01:14 1
Рецепты Салатов и Закусок
1 month ago 00:01:44 17
Отличное угощение к чаю!
1 month ago 00:01:03 55
Отличный перекус:
1 month ago 00:03:08 41
Крутой рецептик вам на заметку!
1 month ago 00:01:37 1
🔔 ПРЕПАРАТЫ ОТ ГЛИСТОВ ДЕТЯМ 💯 НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ГЛИСТОВ ⛔